‘단기간에 살을 빼야 한다’는 압박감에 많은 사람들이 단식 다이어트를 시도합니다. 몇 끼를 굶으면 체중이 눈에 띄게 줄어들고, “역시 굶는 게 최고”라는 착각에 빠지기 쉽죠. 하지만 이런 감량은 지속 가능하지도 않고, 건강에도 해롭습니다. 이번 글에서는 단식 다이어트가 왜 위험한지, 그리고 몸에 어떤 영향을 미치는지 알려드릴게요. 1. 빠진 건 ‘지방’이 아니라 ‘수분과 근육’단식 후 체중이 줄어든 이유는 대부분 ✔ 수분 손실 ✔ 근육 손실 때문입니다. 음식을 먹지 않으면 체내 글리코겐이 고갈되고 그와 함께 수분이 빠져 나가 체중이 급감합니다. 하지만 지방은 거의 줄지 않으며, 오히려 근육이 먼저 소모돼 기초대사량이 떨어지고 감량은 점점 더 어려워집니다. 2. 기초대사량이 낮아진다단식으로 장시간 ..
